人とペットの薬膳講座

基礎の基礎編

薬膳講座と名を打ち、薬膳の基礎となる食養生からの薬膳の考え方講座をゆるリンケア代表として&漢方相談員としての立場からいたしました。

これは、たぶんお教室とかスクールさんでもあまりやっていませんね。
たぶん教えている先生でも知らない方もいらっしゃるかと思います。
まず薬膳の献立を考える前に大事な基礎があり、漢方相談・養生相談では、身体を立て直す時に基本となるところ。
コレがないと施膳(献立を立てる)の時にいいものだけの寄せ集めご飯になり、下手をすれば、薬膳なのに身体の負担にさえなってしまいます。
漢方相談で治しているからお伝えできる基礎の基礎！
ココを理解して初めて役に立つご飯が作れます。
もしかしたら、薬膳職を食べない方がいい時だってある。
たくさんのご相談者やわんにゃんのクライアント様にアドバイスして来た基本の考え方。
講座として初めました

ご飯・食事って、生活習慣の中でもとても大事
下手な食べ方は体型さえ変えていくので、ゆるリンケアではボディケアしながらご飯のアドバイスも入れて行きます。太る、痩せる意外にも関わっていて、ゆるリンケアのお家ケア講座でお伝えしています。
この後は、体質や臓腑別にも講座開催して行きたいと思います。
ご期待ください

まずは基礎の考え方ができていないと、体にいい薬膳の献立は立てられません
人でも動物でも考え方は同じ。
違うところの物差しをずらしていくことで、どんな動物にも、どんな人種にも応用可能
毎日のご飯が薬膳で施膳できたら素敵でしょ？

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